Uzun yaz günlerinde,ikindi çaylarında çocukların çok seveceği bir kurabiye...
Lezzet Hanım sunar...
MALZEMELER
1/2 pk margarin
1/2 su barağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 pk kabartmatozu
1 pk vanilya
1 çay bardağı toz fındık
aldığı kadar un
pudra şekeri ve tarçın
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini şekerle karışıtırıp iyice yumuşatıyoruz.Sıvıyağ
yumurtaları ilave edip;un,kabartmatozu,vanilya ve toz fındıkla kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Tırtıklı kurabiye sıkma aperatına hamuru doldurup,
fırın tepsisine sıkıyoruz.Önceden ısıtılmış 175* derece fırında 15-20 dk civarı pişiriyoruz.Biraz soğutuğumuz kurabiyelerin üstüne pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz...AFİYETLE
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder