Yaza ve haziran ayının ihtişamına yaraşır,hafif bir tatlı tarifi...Lezzet hanım sunar....
MALZEMELER:3 yumurta
2 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı un
1 limon rendesi
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3 yemek kaşığı şeker
ŞERBETİ İÇİN:2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 pk vanilya
SÜSLEMEK İÇİN:Herhangi bir meyve,1 pk jöle,1 pk 80 gr.lık krem şanti
YAPILIŞI:Yumurta,yoğurt ve şekeri bir güzel çırpıyoruz.Un,irmik ve kabartma tozu,vanilyayıda ilave edip;kek kıvamında bir karışım ilave ediyoruz.25cm lik bir kek kalıbına döküp,180* derece fırında pişiriyoruz.Bir tencerede şeker ve suyu birleştirip,kıvamlı bir hal alıncaya kadar pişirip soğutuyoruz ve 1 pk vanilya ilave ediyoruz.Pişen tatlı altlığının,üstüne şerbeti döküp şerbeti çekmesini bekliyoruz.Dilimlenmiş meyve ile süsleyip üzerine,hazırladığımız jöleyi döküyoruz.Jöle donduktan sonra;krem şantiyle süsleyip,servis yapıyoruz...AFİYETLE
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder